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Protection contre l'incendie approuvée par VdS
Technologie brevetée
PROTECTION CONTRE L'INCENDIE POUR LES FRITURES / CUISINES
<Systèmes automatiques d'extinction d'incendie de qualité supérieure.
1,83m !
Pas de tuyaux suspendus pour perturber votre travail !
La détection protecfire est une solution d'ingénierie de pointe.
Le détecteur pneumatique fonctionne avec du gaz argon, qui est déclenché par un fusible de température.
De -30ºc à 80ºc
Pas d'électricité
Ultra-rapide
Faible entretien
Pas de pression
2 lignes
Entièrement mécanique
Facile à installer
Acier inoxydable
Super robuste
<TiboRex Absolute est un agent extincteur spécial liquide prêt à l'emploi, sans ajout de produits chimiques fluorés, pour l'extinction hautement efficace des feux solides (classe de feu A), des liquides, des hydrocarbures non polaires (classe de feu B) et des graisses et huiles comestibles. La formulation spéciale, dont les principaux composants sont également utilisés comme additifs alimentaires, garantit des performances d'extinction exceptionnelles et une protection de l'environnement sans précédent.
Dans la conception du concept d'extinction, l'accent n'est pas mis sur la protection de la cuisine en tant que zone mais plutôt sur la protection d'objets individuels. Dans les cuisines, les points critiques suivants doivent être protégés :
Les incendies peuvent ainsi être détectés rapidement et efficacement afin d'empêcher la propagation du foyer d'incendie dans la phase initiale.
Le système d'extinction d'incendie est basé sur le principe d'un système d'extinction par pulvérisation fine.
Les buses protecfire pulvérisent l'agent extincteur sous forme de très fines gouttelettes.
Les gouttelettes de l'agent extincteur mouillent, imprègnent et refroidissent les surfaces en feu.
protecfire utilise des éléments de détection thermo-pneumatiques pour détecter les incendies.
Ces éléments ne déclenchent le système d'extinction d'incendie que si une température donnée est dépassée. Une défaillance due à une défaillance des composants électriques est donc exclue.
Des éléments de détection d'incendie avec des températures de déclenchement différentes peuvent être utilisés car le compartiment moteur n'est pas une zone thermiquement homogène, mais contient différentes zones de température.
Lorsqu'un élément de détection d'incendie est chauffé à sa température de déclenchement, un mécanisme ouvre la cartouche de gaz propulseur à l'argon intégrée. Cela provoque une augmentation de la pression dans la conduite. L'augmentation de la pression ouvre une cartouche de gaz propulseur N2 dans le conteneur de l'agent extincteur. Le gaz propulseur libéré pousse l'agent extincteur à travers la ligne jusqu'aux buses d'extinction.
Le système est sans danger et facile à installer. Il peut être installé dans n'importe quelle cuisine de restaurant, zone alimentaire, production, usine alimentaire.
Au-dessus des zones à risque, comme les sites d'extraction. Les buses et les détecteurs sont installés dans le foyer d'extraction, en toute discrétion. Ils sont répartis de manière à ce que les équipements puissent être déplacés, en conservant la liberté d'aménagement de la cuisine. Dans le cas des machines linéaires de production alimentaire, ils sont placés dans la hotte immédiatement au-dessus de la zone des graisses et de la chaleur. L'ensemble du système est distribué le long de simples tubes en acier inoxydable.
Vous pouvez protéger une seule friteuse par exemple, car notre système est modulaire et évolue en fonction des besoins. Cependant, dans nos projets, nous recommandons toujours la couverture totale des zones de combustion et d'extraction.
TiboRex Absolute est un agent extincteur liquide, afin d'être sûr et efficace. Les composants électriques peuvent être endommagés, mais lorsque le système se déclenche, l'électricité est coupée automatiquement. Tous les autres équipements ne sont jamais affectés et le nettoyage ultérieur est rapide et facile. D'autres types d'agents extincteurs ne seraient pas aussi efficaces ou sûrs.
Non. En fonction de la taille de la cuisine, mais par exemple un hôtel linéaire de 5×1 mètre, il faut environ 3 heures pour l'installer. Le système est facile à monter et à démonter.
Non. Notre système est précis et détecte les températures avec exactitude. En fonction de l'endroit où sont placés les capteurs thermiques, une température spécifique est choisie. Généralement hors de portée d'une flamme momentanément provoquée par un cuisinier pour flamber par exemple, il faut des températures préalablement choisies, à l'endroit choisi.
Non. Nos buses de cuisine sont conçues pour rester propres et non obstruées. Elles sont conçues spécifiquement pour les zones alimentaires et conservent leur aspect et leur propreté pendant toute leur durée de vie.
protecfire GmbH
Weidekamp 10
23558 Lübeck
ALLEMAGNE
Courriel : info(at)protecfire.de
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