VdS-anerkannter Brandschutz
Feuerschutz für Küchen
Industrielle Friteusen Brandschutz
Automatische Premium Feuerlöschanlagen
BRANDSCHUTZ FÜR FRITTEUSEN / KÜCHEN
1 Düsenbrandprüfung
Ästhetik der nächsten Generation für den Brandschutz in der Küche
Versteckte Detektoren und sehr hoch angebrachte Düsen
FM11K Küchendüsen
1,83m!
Keine hängenden Rohre, die Ihre Arbeit stören!
50L, 20L, 10L
Kann in jedem Winkel und jeder Position installiert werden!
Die protecfire-Erkennung ist eine hochmoderne technische Lösung.
Der pneumatische Melder arbeitet mit Argongas, das durch eine Temperatursicherung ausgelöst wird.
Perfekte und saubere Installationen!
Keine hängenden Rohre!
-30ºc bis 80ºc
Ohne Strom
Ultraschnell
Geringer Wartungsaufwand
Ohne Druck
2 Zeilen
Vollmechanisch
Einfach zu installieren
Rostfreier Stahl
Super robust
TiboRex Absolute ist ein gebrauchsfertiges flüssiges Speziallöschmittel ohne Zusatz von Fluorchemikalien zum hochwirksamen Löschen von Feststoffbränden (Brandklasse A), Flüssigkeiten, unpolaren Kohlenwasserstoffen (Brandklasse B) und Speisefetten und -ölen. Die spezielle Formel, deren Hauptbestandteile auch als Lebensmittelzusatzstoffe verwendet werden, garantiert eine außergewöhnliche Löschleistung bei beispiellosem Umweltschutz.
Das Feuerlöschsystem basiert auf dem Prinzip eines Feinsprüh-Löschsystems.
Die protecfire-Düsen versprühen das Löschmittel in sehr feinen Tröpfchen.
Die Löschmitteltröpfchen benetzen, imprägnieren und kühlen die brennenden Oberflächen.
Durch Reflektionen und Verwirbelungen gelangt das Löschmittel auch in angrenzende Bereiche, so dass der gesamte Motorraum geschützt werden kann.
Das protecfire verwendet thermo-pneumatische Brandmeldeelemente zur Erkennung von Feuer. Diese Elemente lösen die Brandbekämpfungsanlage nur aus, wenn eine bestimmte Temperatur überschritten wird. Ein Ausfall aufgrund des Versagens elektrischer Komponenten ist somit ausgeschlossen.
Da der Motorraum kein thermisch homogener Bereich ist, sondern unterschiedliche Temperaturzonen enthält, können Brandmeldeelemente mit unterschiedlichen Auslösetemperaturen eingesetzt werden.
Die Branderkennungselemente sind an eine kombinierte Steuer- und Löschleitung, die detexline, angeschlossen. Wenn ein Brandmeldeelement auf seine Auslösetemperatur erhitzt wird, öffnet ein Mechanismus die eingebaute Argon-Treibgaspatrone. Dies führt zu einem Druckanstieg in der Leitung. Durch den Druckanstieg öffnet sich eine N2-Treibmittelpatrone im Löschmittelbehälter. Das freigesetzte Treibmittel drückt das Löschmittel durch die Leitung zu den Löschdüsen.
In welchen Gebäuden und Anwendungsfällen kann das Brandschutzsystem angewendet werden?
Das System ist sicher und einfach zu installieren. Es kann in jeder Restaurantküche, jedem Lebensmittelbereich, jeder Produktion und jeder Lebensmittelfabrik installiert werden.
Wo wird die automatische Erkennungs- und Löschanlage platziert?
In Risikobereichen wie Extraktionsstellen. Die Düsen und Melder werden diskret in den Abzug eingebaut. Sie sind so verteilt, dass die Geräte bewegt werden können, wobei die Freiheit der Küchengestaltung erhalten bleibt. Bei linearen Maschinen zur Lebensmittelherstellung wird es in der Haube unmittelbar über der Fett- und Wärmezone platziert. Das gesamte System ist über einfache Edelstahlrohre verteilt.
Kann ich einzelne Bereiche schützen oder muss ich die gesamte Küche ausstatten?
Sie können beispielsweise nur eine Fritteuse schützen, da unser System modular aufgebaut ist und nach Bedarf vergrößert werden kann. In unseren Projekten empfehlen wir jedoch immer die vollständige Abdeckung der Brenn- und Abzugszonen.
Wenn es zu einem Brand kommen sollte, wird meine Ausrüstung durch das Löschmittel beschädigt?
TiboRex Absolute ist ein flüssiges Löschmittel, es ist sicher und wirksam. Elektrische Komponenten können beschädigt werden. Wenn das System jedoch auslöst, wird der Strom automatisch abgeschaltet. Alle anderen Geräte sind niemals betroffen und die anschließende Reinigung ist schnell und einfach. Andere Arten von Löschmitteln wären nicht so wirksam oder sicher.
Dauert es lange, ein System zu installieren?
Nein. Je nach Größe der Küche, aber zum Beispiel ein 5×1 Meter großes, lineares Hotel, dauert es etwa 3 Stunden, um es zu installieren. Das System ist leicht zu montieren und zu demontieren.
Kann das System versehentlich auslösen?
Nein, unser System ist sehr genau und erfasst die Temperaturen mit Präzision. Eine Auslösung erfolgt nur, wenn die vorher definierte Temperatur der Thermosensoren erreicht wird.
Können die Düsen nicht durch Fette verstopfen?
Nein, unsere Düsen für die Küche sind so konzipiert, dass sie sauber und frei bleiben. Sie sind speziell für Lebensmittelbereiche konzipiert und behalten während ihrer kompletten Nutzungsdauer ihr Aussehen und ihre Sauberkeit.
