Vid tillagning av måltider i storkök och cateringanläggningar används stora mängder varmt fett och olja. Även om de hanteras med största försiktighet utgör de en betydande brandrisk. Ett obemärkt fel i överhettningsskyddet kan lätt orsaka en storbrand. protecfire erbjuder en konkurrenskraftigt prissatt och effektiv lösning för detta.

Funktionalitet och drift av ett kompakt släcksystem för finspray:

I händelse av brand aktiveras de pneumatiska utlösningselementen automatiskt av den stigande temperaturen. Utlösartemperaturen är inställd på 93 °C. Utlösningen av systemet orsakar en tryckökning i pilotledningen som fungerar som en signal för släckningsprocessen. Vårt brandbekämpningssystem bygger på principen om ett finespray-släcksystem som förstuvar släckmedlet som en fin dimma med hjälp av våra egna specialutvecklade munstycken. Vid släckningen blir ytan av fasta ämnen och matolja grundligt fuktad och impregnerad. En skyddande film bildas på brännbart, flytande fett, som täcker brandområden med ett hållbart gastätt skikt.