Sistemas de supressão de incêndio para Cozinhas | Fritadeiras industriais

Protecção contra Incêndios em Cozinhas Industriais

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PROTECÇÃO CONTRA INCÊNDIOS EM FRITADEIRAS INDUSTRIAIS
INDUSTRIAL FRYER FIRE PROTECTION
PROTECÇÃO CONTRA INCÊNDIOS EM COZINHA S DE RESTAURANTES

PROTECÇÃO CONTRA INCÊNDIOS PARA FRITADEIRAS INDUSTRIAIS / COZINHAS

Um sistema de solução completa

Tipo de proteção:
Segmentada Área por Área
Protege cada componente individualmente.

O que torna o FireSpy único?

  • Sem Pressão
  • Sem Electricidade
  • (quase) sem manutenção
  • Extinção Ultra-Rápida
  • Sistema Híbrido único (líquido/gas)
  • Funciona em todos os ângulos e posições
  • Certificação VdS S 613002
  • Um tipo de bocal para todo o sistema 
  • A distância até à superfície de fritura pode ser de até 1,83m
  • Sem tampas de bocais
  • Sem substituição de componentes durante 10 anos
  • Apenas um recipiente compacto - nenhum gabinete de controle necessário

Mais rápido do que qualquer corporação de bombeiros!

protecfire spy thermo-pneumatic detector for fire suppression system

protecfire fine spray technology nozzle bar for fire suppression system
Firespy fire suppression system

firespy – 2 Lines System

  • 1 pipeline for Detecção
  • 1 tubagem para Extinção

The 2 lines system have no pressure in the pipping.
In firespy this solution is applied due to the long pipelines installed.

Benefícios Quando se está Protegido

  • Protecção contra perda total de equipamentos
  • Sem destruição causada pelo fogo
  • Assegurabilidade
  • Prémios de Seguro mais favoráveis
  • Evitar danos à imagem
  • Protecção do meio Ambiente
  • Segurança dos colaboradores

Componentes Essenciais do Sistema em Eólicas

  • Tanque de Agente Extintor com unidade interna de controle
  • Detectores termo-pneumáticos
  • Bocais de dispersão fina
  • Válvulas de controle

Protecção individual de objectos

Na concepção do conceito de extinção, o foco não é a protecção da nacela como uma área, mas sim a protecção de objectos individuais. Nas turbinas eólicas, os seguintes pontos críticos devem ser protegidos:

  • Extractor (dentro e fora)
  • Equipamentos de Queima
  • Equipamento de Fritura

Os incêndios podem assim ser detectados rápida e eficazmente, de modo a evitar a propagação da fonte de incêndio na fase inicial.

The TiboRex ABSOLUTE Logo


TiboRex® Absolute
Special Liquid Extinguish Agent

TiboRex Absolute é um agente extintor líquido especial pronto a usar sem a adição de fluorquímicos para a extinção altamente eficaz de incêndios sólidos (fogo classe A), líquidos, hidrocarbonetos não polares (fogo classe B) e gorduras e óleos comestíveis. A formulação especial, cujos principais componentes também são utilizados como aditivos alimentares, garante um desempenho excepcional de extinção com uma protecção ambiental sem precedentes.

Firespy Kitchen FAQS

Perguntas frequentes sobre o sistema de supressão automática para cozinhas


Em que edifícios e casos pode ser aplicado o sistema de supressão?
O sistema está livre de perigos e é fácil de instalar. Pode ser instalado em qualquer cozinha de restaurante, área alimentar, produção, fábrica de alimentos.

Onde é colocado o sistema de detecção e extinção automática?
Para além das áreas de risco, tais como os locais de extracção. Os bocais e detectores são instalados no aquecedor de extracção, discretamente. São distribuídos de forma a que o equipamento possa ser deslocado, mantendo a liberdade de disposição da cozinha. No caso de máquinas de produção linear de alimentos, são colocados na campânula imediatamente acima da zona de gorduras e calor. Todo o sistema é distribuído ao longo de tubos simples de aço inoxidável.

Posso proteger apenas uma área ou tenho de proteger toda a cozinha?
Pode proteger apenas uma fritadeira, por exemplo, uma vez que o nosso sistema é modular e cresce conforme as necessidades. No entanto, nos nossos projectos, recomendamos sempre a cobertura total das zonas de queima e extracção.

Se houver um incêndio, o meu equipamento será danificado pelo agente extintor?
TiboRex Absolute é um agente extintor líquido, de modo a ser seguro e eficaz. Os componentes eléctricos podem ser danificados, embora quando o sistema dispara, a electricidade seja cortada automaticamente. Todos os outros equipamentos nunca são afectados e a limpeza subsequente é rápida e fácil. Outros tipos de agentes extintores não seriam tão eficazes ou seguros. Traduzido com a versão gratuita do tradutor - www.DeepL.com/Translator

A instalação de um sistema demora muito tempo?
Não. Dependendo do tamanho da cozinha, mas por exemplo um hotel linear de 5×1 metros, demora cerca de 3 horas a instalar. O sistema é fácil de montar e desmontar.

O sistema pode disparar acidentalmente?
Não. O nosso sistema é preciso e detecta as temperaturas com precisão. Dependendo do local onde os sensores térmicos são colocados, uma temperatura específica é escolhida somente quando o compartimento atinge essa temperatura exata.

Os bicos não podem entupir?
Não. Os nossos bicos de cozinha são concebidos para se manterem limpos e desobstruídos. São concebidos especificamente para áreas alimentares, mantendo a sua aparência e limpeza durante a sua vida útil.

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